ASP LAB | DRY YEAST
Сухие активные дрожжи для пивоварения от ASP LAB
Наши партнеры
Приобретайте качественные ингредиенты для пивоварения у наших проверенных партнеров
ASP LAB Маркет
Официальный интернет-магазин ASP LAB. Прямые поставки качественных ингредиентов для пивоварения от производителя.
Перейти в магазинЯндекс Маркет
Официальный магазин на Яндекс Маркете. Мы предлагаем качественные продукты для пивоварения с гарантией надежности.
Перейти в магазинOzon
Официальный дистрибьютор. Магазин LabaRiver предлагает широкий ассортимент ингредиентов для пивоварения.
Перейти в магазинБИР РФ
Один из крупнейших интернет-магазинов в России, специализирующийся на продаже ингредиентов для пивоварения.
Перейти в магазин
Переход на сайт партнера...
DY0001 California Ale
новый штамм сухих дрожжей
Этот штамм мы создавали как идеальный инструмент для современных элей. Он станет центральным звучанием в оркестре наших сухих дрожжей, задавая высокий стандарт чистоты, надежности и универсальности.
ALE Yeast
Данный дрожжевой штамм известен чистым и сбалансированным вкусом получаемых с его помощью напитков, а также возможностью использоваться для производства элей практически любого стиля. Подчеркивает аромат хмеля и является очень универсальным штаммом. Сушка дрожжей осуществляется по уникальной технологии c элементами активирующие брожение
Степень сбраживания — 76-78 %
Флокуляция — высокая
Температура брожения — 12-25°С
Флокуляция — высокая
Температура брожения — 12-25°С
Lager Yeast
Уникальный штамм пивных дрожжей низового брожения от ASP Lab. Нейтральный профиль, образуют низкое содержание сероводорода (H2S) и диацетила. Высокий диапазон температуры брожение, быстрый старт и короткий период лагерезации.
Степень сбраживания — 81-85 %
Флокуляция — высокая
Температура брожения — 12-21°С ( оптимум 12-14 °С )
Флокуляция — высокая
Температура брожения — 12-21°С ( оптимум 12-14 °С )
Wheat Yeast
Идеально подходят для пшеничного пива в немецком стиле. Данный штамм характеризуется быстрым стартом. Пряные ноты гвоздики и с сочетание изоамилацетата и этилацетата.
Степень сбраживания — 72-82 %
Флокуляция — низкая
Температура брожения — 16-26°С ( оптимум 18-20 °С )
Флокуляция — низкая
Температура брожения — 16-26°С ( оптимум 18-20 °С )
Saison: Yeast
Этот штамм специально разработан для пива в бельгийском стиле, таких как Saison, и демонстрирует высокую степень сбраживания. Дрожжи придают напитку комплексный аромат с нотками фруктов и специй, создавая уникальный вкусовой профиль. Благодаря высокой ферментационной активности и эффективному удалению диацетила, ASP LAB DY3022 помогает производить освежающее, сухое пиво с чистым и сбалансированным вкусом.
Рекомендуемая температура брожения: 18-28°C, оптимально 20-24°C
Степень сбраживания: Высокая, до 88%
Флокуляция: Низкая
Алкогольная толерантность: До 9,5%
Дозировка: 50-70 г/100 л
Рекомендуемая температура брожения: 18-28°C, оптимально 20-24°C
Степень сбраживания: Высокая, до 88%
Флокуляция: Низкая
Алкогольная толерантность: До 9,5%
Дозировка: 50-70 г/100 л
ЕАЭС
ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИЯЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.51618/25
ASP Lab 2019— 2025 ©
+7 (993) 390-68-35
10:00 - 17:00 МСК
10:00 - 17:00 МСК
lactoasp@gmail.com