ASP LAB Russian Biotech Co.

ASP LAB Russian Biotech Co.

ООО "НПП АСП ЛАБ" | lactoasp@gmail.com

ASP Lab - Инновации в Пивоварении

ASP Lab: Путешествие в мир пивоваренной инновации

В зарождении компании ASP Lab лежало желание перевоплотить обычный процесс пивоварения в настоящее искусство. Вдохновленные страстью к крафтовому пиву, группа экспертов в области биотехнологий объединила свои силы, чтобы создать новые стандарты в индустрии

Антиокислитель для пива: Защита вкусового совершенства

ASP Lab впервые внесла свой след в мир пивоварения с антиокислителем для пива. Эта добавка была как невидимый защитник, сохраняя свежесть и интенсивность вкуса каждого сорта. Пивовары стали обнаруживать новые грани гармонии в своих творениях.

Активатор Брожения: Путь к ярким вкусам

Продвигаясь вперед, ASP Lab представила активатор брожения, который стал ключом к созданию более ярких и насыщенных вкусов. Эта добавка не только ускоряла процесс брожения, но и придавала пиву уникальные характеристики, выделяя его среди других.

Ферментный комплекс: Магия ферментации

Следующий этап — ферментный комплекс. Эта добавка стала неотъемлемым инструментом для пивоваров, стремящихся к разнообразию и глубине вкуса. Ферментный комплекс от ASP Lab позволил создавать пиво с различными оттенками, от сухих и легких до насыщенных и сладких

ASP Lab Сегодня: Путь в будущее пивоваренного искусства

Сегодня ASP Lab продолжает свой путь вперед, смело вводя инновации в мир пивоварения. Их добавки не просто улучшают качество, они открывают новые горизонты в искусстве создания пива. ASP Lab не просто поставляет продукты, они предоставляют инструменты для творчества, вдохновляя пивоваров на создание неповторимых и удивительных напитков. В каждом пакете ASP Lab — капля искусства, призванная преобразить обычное пиво в произведение искусства.

2019: Sour Kettle

В 2019 году ASP Lab создала лактобактерии для пивоварения, став пионером в этой области. Мы разработали жидкую и сухую форму лактобактерий для технологии Sour Kettle, придающей уникальные кислые оттенки пиву. В 2021 году ASP Lab ответила на рост интереса к крафтовому пивоварению, внедрив производство высококачественных жидких дрожжей. Компания стала лидером в предоставлении инновационных решений для пивоваров, открывая новые возможности для уникальных пивных напитков.

ASP Lab: Первые сухие дрожжи

ASP Lab стала первой в России, реализовав проект по производству сухих дрожжей для пивоварения. Научные исследования сосредоточились на уникальных штаммах, инвестиции в современное оборудование и технологии обеспечили высокий стандарт качества. Тестирование с пивоварнями и широкое внедрение продукта, а также обучение пивоваров, сделали ASP Lab ключевым участником на рынке дрожжей для пивоварения.

Инфографика ASP Lab

ASP Lab - сегодня

60+ уникальных штаммов жидких дрожжей

Для разных стилей пива

8 видов бактерий

Для промышленного пивоварения

Собственная линейка добавок

Для улучшения вкуса и аромата

Сухие дрожжи и лактобактерии

Стабильность, активность, удобство хранения

Высокая стабильность

Предсказуемый результат в каждой варке

Инновационные решения

Для создания пива высочайшего качества

60+

Штаммов жидких дрожжей

8

Видов бактерий для пивоварения

12,000

Гектолитров пива сварено