Пивоварня Paradox (Санкт-Петербург), недавно отметившая 12 лет, варит на наших культурах один из самых узнаваемых томатных гозе в стране — Michelada: томаты, лимон, специи и идеально выстроенная кислотность.

FEDYA MANGAL CLUB — более дерзкий профиль: копчёное томатное гозе с глубиной, дымом и насыщенной «живой» кислинкой.

И всё это — результат работы нашей культуры AS001
Lactobacillus plantarum:

— сухая форма — стабильность и удобство в работе
— длительное хранение без потери активности
— высокая концентрация клеток — быстрый старт и предсказуемый результат
— чистый профиль кислотообразования без лишних тонов

Чтобы оценить работу наших бактерий, не обязательно сразу их покупать.
Зайдите в бар или любимый магазин и попробуйте эти сорта — вы уже почувствуете результат нашей биотехнологии.

А если готовы работать на таком уровне:
• фасовка 11 г доступна на нашем Маркете
• для коммерческих пивоварен — пишите нам на почту, подберём решение под ваши задачи

aspsales@bk.ru
sales@marketasp.ru